Салат «Мандариновая долька»: быстро готовим, вкусно едим

Салат «Мандариновая долька» станет настоящим украшением столп на Новый год и подарит радость гурманам.

  • ветчина, 350 г
  • майонез, 300 г
  • маринованные шампиньоны, 200 г
  • сыр, 150 г
  • яйцо, 5 шт
  • чеснок, 3 зубчика
  • морковь, 2 шт.
  • луковица, 1 шт.

Морковь и яйца отварить до готовности. Ветчину мелко порезать. Очень мелко нарезать репчатый лук, в небольшом количестве растительного масла его обжарить до легкого зарумянивания и мягкости.m8n69tmq-s750

Морковь очистить и потереть на крупной терке, половину перемешать с луком. Очищенные яйца потереть на крупной терке, предварительно отделив белки от желтков (не смешивать их). На крупной терке потереть сыр, перемешать его с измельченным чесноком.

Маринованные шампиньоны мелко нарезать. Взять большое плоское блюдо, выкладывать на него ингредиенты слоями, формуя мандариновую дольку как на фото в следующей очередности: морковь с жареным луком, майонез, затем курица, майонез, шампиньоны, сыр, желтки, майонез (обмазать весь салат, в т.ч. бока).

Морковью и тертыми белками оформить салат в виде мандариновой дольки. Дать салату  несколько часов пропитаться в холодильнике перед подачей.

За идею спасибо коллегам — сайту «О вкусе» за интересный рецепт

Фото: anews.com

Поделитесь с друзьями

Другие новости

0 Комментариев

Оставить Комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет виден участникам.

Контакты

Сетевое издание "Знамя труда. Альметьевск" зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 69878 от 29.05.2017 г.

О фактах коррупции сообщайте на e-mail: zt200772@mail.ru

Создано при поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА». Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»

Адрес редакции: 423450 Татарстан, г. Альметьевск, ул. Марджани, 82.

Телефон редакции: 8 (8553) 32-59-76

E-mail: zt200772@mail.ru

Главный редактор сетевого издания: Аль-Айюби Наиля Аглямовна

Режим работы: понедельник-пятница, с 8.00 до 17.00 Выходные: суббота, воскресенье

Частичное или полное воспроизведение материалов сетевого издания возможно только при наличии гиперссылки.

16+

Яндекс.Метрика

Региональная газета "Знамя Труда" © 2017.
При размещении материалов ссылка на сайт обязательна.Политика о персональных данных

Об утверждении Антикоррупционной политики АО "ТАТМЕДИА"

Instagram
Twitter
Facebook
Facebook
SOCIALICON
SOCIALICON